Naturschutz vs. Nutzung

Doch als die Bäume gepflanzt wurden, die wir heute so bewundern und um deren Erhalt wir heute kämpfen müssen, waren diese nicht zum bloßen Naturschutz vorgesehen. Es gab ein ernsthaftes Interesse am Obst und an einer Nutzung. Damit geht ein Verständnis einher, dass Obstbäume keine Wildsträucher oder Waldbäume sind, sondern Kulturpflanzen, die auf eine Nutzung hin gezüchtet wurden und deren Pflege eine notwendige Voraussetzung für ihre Ertragsfähigkeit ist. Denn ein Apfelbaum, der nicht gepflegt wird, der keine Jungbaumerziehung, gelegentliche Düngung und regelmäßige Erhaltungsschnitte bekommt, um den herum die Wiese nicht gepflegt oder beweidet wird, um dessen Verbissschutz sich niemand kümmert, kann nicht alt werden, ordentliche Ernten hervorbringen und den immensen ökologischen Nutzen aufbauen, den wir heute in ihnen erkennen.

Wir von NordAppel kommen ursprünglich aus der Biolandwirtschaft, wo der Idealismus groß ist und mussten auf die harte Tour verstehen, dass, so ernüchternd das auch auf den ersten Blick zu sein scheint, wir Menschen uns nicht um etwas kümmern, von dem wir nicht dauerhaft etwas haben. Die reine Freude an der Natur, an der Arbeit im Freien und das soziale Miteinander des Ehrenamts mögen kurz- bis mittelfristig tragfähig sein, doch der Aufwand und die Kosten übersteigen über kurz oder lang diese hohen Motive in ihrer Kraft. Denn wir sprechen ja bei Hochstämmen von 15 Jahren Pflege, bevor wir es mit ertragsfähigen Bäumen zu tun haben. Die Anlage einer Streuobstwiese ist ein langfristiges, eigentlich generationenübergreifendes Projekt. Damit dieses Projekt nachhaltig funktionieren kann, sehen wir es als notwendig an, den Nutzen, die Bewirtschaftung, ja die wirtschaftliche Nutzung des Streuobstes wieder in den Vordergrund zu stellen, denn diese war es, die unsere alten Wiesen damals motiviert hat und ihre anfängliche Pflege, die es ermöglicht hat, heute vor stolzen Bäumen zu stehen.