Planung, Pflege und Wertschöpfung aus einer Hand — drei Firmen, ein Kreislauf. Damit aus der Streuobst wieder eine Landschaft wird, die bleibt und begeistert.
Eine Streuobstwiese ist keine Museumslandschaft
Streuobst ist produktive grüne Infrastruktur — eine jahrhundertealte Kulturlandschaft, die ohne Nutzung und Pflege nicht denkbar ist.
Wer das vergisst, erntet am Ende weder Obst noch ein funktionierendes Ökosystem, sondern ein Gerippe.
Erst die Nutzung trägt die Pflege, erst die Pflege hält das Biotop. Das ist Erhalt durch Nutzung.

"Wenn wir das erhalten wollen, dann geht das nur, indem wir es wieder in die Nutzung reinbringen."
Josh Immendorf
Geschäftsführer Streuobstentwicklung
Kompensationstagung 2025
Überall werden Ausgleichsbäume gepflanzt
— und nach drei, vier Jahren bricht die Pflege ab.
Investitionsruinen. Ehrenamt zündet die Begeisterung, aber Hochstamm-Dauerpflege ist ein Profi-Job über Jahrzehnte.
Nordappel ist der hauptamtliche Kümmerer, der hält, was Pflanzaktion und Standardvorgabe allein nicht schaffen.


Aus der Ausgleichspflicht echte Mehrwerte machen.
Für Kommunen, Vorhabenträger und UNB.
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Fachgerechte Pflege für Kommunen, Kreise und Gewerbe —
nach den Standards der Obstbaumpflege.
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In unserer Mosterei in Sehlingen verarbeiten wir 100% umgespritztes Streuobst aus Niedersachsen.
Als Lohnmosterei für Private Obstbesitzer
Und in der Kelterei veredeln wir Norddeutsche Äpfel zu edlen Weinen und Cuvés
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Wie können wir gemeinsam lebendigere Landschaften für eine lebenswerte Zukunft schaffen?

Warum sich Schutz und Nutzung nicht ausschließen — und Streuobstwiesen beides können.

Ökosystemdienstleistungen: was eine alte Wiese für Boden, Klima und Artenvielfalt leistet.

Hochstamm, alte Sorten, extensive Pflege — die Grundlagen einer fast vergessenen Kulturform.